Брестчина за здоровый образ жизни

7.8.2014

АКЦИЯ «БРЕСТЧИНА ЗА ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ»

Крепок ум орехами

Как и любой сложной машине, мозгу требуется энергия. Если держать мозг на низкоэнергетической диете, он не будет хорошо функционировать. Поэтому очень важно родителям позаботиться о полноценном питании ребёнка.

Восновном мозг получает энергию из пищи. Для взрослого человека вес мозга составляет всего около 2% от его веса. Но при этом он расходует около 20% вырабатываемой организмом энергии.

Для получения энергии мозгу необходимо большое количество глюкозы. Вот почему фрукты и овощи имеют важное значение в питании – в них высокое содержание глюкозы.

Также ля работы требуются особенные жиры – незаменимые. Это жиры, которые необходимы нам для построения клеток, особенно клеток мозга, а не тот жир, который животные и человек наращивают в районе талии. Многие из ценных жиров – происхождения. Утверждение о том, что рыба полезна для мозга, – это не просто бабушкина присказка. Жиры, содержащиеся в рыбе (особенно морской, жирных сортов) и разнообразных морских моллюсках, совершенно необходимы для роста и развития мозга. Те же самые жиры играют важнейшую роль в развитии иммунной системы человека.

Помимо фруктов, овощей, рыбы и морепродуктов, в меню ребёнка обязательно должны входить орехи (особенно грецкие), бобовые, а также растительные масла холодного отжима.

Необходимым условием нормальной работы мозга является не только хорошая пища, но и кислород. По этой причине прогулки на свежем воздухе и физические упражнения полезны для мозга ребёнка точно так же, как и для его тела – благодаря им кровь насыщается кислородом. Недостаточное поступление кислорода в организм приводит к разрушению клеток мозга.